🍃【茨城から直送📦✨】
今週から、茨城のピーマン農家さんから産地直送の
新鮮ピーマンが届いてます🫑
毎年ありがとうございます٩( ‘ω’ )و
今年は育て方をちょっと変えて美味しくなるように工夫されてると伺っているだけあってか
見るからに艶っつや、
パリッとした歯ざわり、
苦味が少なくて、旨みが濃い！
このピーマンを贅沢に使ってるのが
＼ 看板メニュー「つくピー」🔥／
ピーマンの甘みと、つくねのジューシーな旨み。
炭火の香ばしさも相まって…
これはもう、お酒が止まりません🍶
「つくピーがまた一段と旨くなってる！」
って常連さんに言われると、密かにガッツポーズ出ちゃいますね😎
今週は、春ピーマンの柔らかさとパリパリ感は今くらいじゃないかなーって、旬の味をぜひ味わいに来てください。
#馬刺し居酒屋竜ノ介
#茨城ピーマン
#つくピー
#産地直送
#旬の味覚
#ピーマンの本気
#炭火焼き
#酒がすすむ
#居酒屋グルメ
#季節のおすすめ